Fontaine de Gaïa est une association loi 1901 de défense de l'environnement par des actions locales et quotidiennes.
Rösti de topinambours et pommes de terre Ingrédients : 5 pommes de terre, 5 topinambours, 1 échalote, 1 œuf, 2 cuillères à soupe de farine, sel et poivre à convenance. Eplucher les légumes et les râper. Peler finement l'échalote. Casser l'œuf dans un...
LES ENGRAIS NATURELS AUX JOURNÉES DE LA FEMME SAMEDI 23 FÉVRIER 2013 À l'occasion des "Journées de la Femme" Les maisons de quartier de Versailles en partenariat avec plusieurs associations célèbrent la femme autour du thème Cultivons notre jardin vendredi...
ASSEMBLÉE GÉNÉRALE DE FONTAINE DE GAÏA samedi 25 mai à 10h Maison de quartier de Porchefontaine (Versailles) Toute personne intéressée par nos activités (même non adhérente) est cordialement invitée à assister à cette réunion. Nous y présenterons le bilan...
FONTAINE DE GAIA Et Raphaël TITINA , pharmacien Conseiller et Formateur en nutrition - Nutriphar S’associent pour organiser un Atelier Cuisine aux plantes locales et sauvages. Le samedi 5 mai 2012 Départ : 9h sur le lieu de la promenade botanique Tous...
ALLER VOIR "LES MOISSONS DU FUTUR" À JOUY-EN-JOSAS L'association Jouy Ecologie vous invite : Jeudi 16 mai, de 20h à 22h Salle du vieux Marché, 1 er étage, Place de la Marne - Jouy en Josas Projection du film "Les moissons du futur" Dans son nouveau film,...
PROJECTION-DEBAT AU ROXANE DE "AU NOM DE LA TERRE" A l'invitation de Fontaine de Gaïa et en partenariat avec Culture et Cinéma, venez voir Au nom de la Terre, le premier film entièrement consacré à Pierre RABHI, qui sort en salles le 27 mars ! Rendez-vous...
CONSTRUCTION D'UNE MAISON EN PAILLE DANS L'EURE-ET-LOIR Florence Viret, adhérente de Fontaine de Gaïa, va se lancer dans la construction d'une maison en paille. Son projet commencera au printemps 2009, dans une commune proche de Houdan. Elle aimerait...
Fontaine de Gaïa a le plaisir de vous informer de la projection du film "Solutions locales pour un désordre global" de Coline Serreau, le vendredi 30 mars 2012 à 20 h 30, au cinéma "Le Roxane" à Versailles, en partenariat avec l'association Culture et...
ALLER AU 30 e FESTIVAL INTERNATIONAL DU FILM D'ENVIRONNEMENT DU 19 AU 26 FÉVRIER 2013 À PARIS ET EN ILE-DE-FRANCE En direct du site web du Festival, sur lequel vous trouverez toutes les informations pratiques, voici ce qu'il faut retenir : Du 19 au 26...
BILAN DU NETTOYAGE DE FORET DU 7 OCTOBRE 2012 PAR NADIA V. 32 volontaires et un chien ont répondu à l'appel de Fontaine de Gaïa pour le nettoyage de forêt dimanche dernier. Plusieurs groupes se sont constitués pour parcourir les abords de la Fontaine...
ALLER À UNE CONFÉRENCE SUR L'ALIMENTATION BIOLOGIQUE Nathalie H. nous signale une conférence animée par le GAB Région Île-de-France (Groupement d'agriculture biologique et biodynamique de la Région Île-de-France) : « L'alimentation biologique et ses impacts...
LIRE CET ARTICLE PUBLIÉ SUR LE BLOG "MÊME PAS MAL" DU MONDE ET S'EN INSPIRER Vous pouvez le retrouver en ligne ici et consulter leur blog là Les Johnson : un couple, deux enfants et zéro déchet depuis trois ans La famille Johnson - @ Thomas J. Story Béa...
COMMANDE DE PRODUITS JEAN HERVÉ Fontaine de Gaïa passe à peu près deux fois par an des commandes groupées auprès de Jean Hervé , producteur de produits alimentaires à base de fruits secs et d'oléagineux, issus de l'agriculture biologique. Purée d'amandes,...
Fontaine de Gaïa vous convie à une sortie ornithologique ! La sortie d'initiation aux chants d'oiseaux aura lieu dimanche 26 mai à 9h Rendez-vous devant l'entrée du camping de Porchefontaine. Pendant 1h30, Christian Chandellier, flûtiste et ornithologue...
LE 23 OCTOBRE 2007 ENTRE 19H55 et 20H00, ÉTEIGNEZ VEILLES ET LUMIÈRES ! Pourquoi le 23 octobre ? Le lendemain s'ouvriront les négociations finales du Grenelle de l'environnement. L'ambition de ce petit geste qui ne coûte rien est de montrer aux pouvoirs...
REGARDER SUR LE WEB EN REPLAY LE DOCUMENTAIRE "LÉGUMES D'ANTAN, RETOUR GAGNANT" Diffusé dimanche 2 décembre 2012 sur France 5, ce documentaire fait le point sur les légumes oubliés qui reviennent dans nos assiettes : retour à l'authentique ou légumes...
MERCREDI 16 AVRIL 2008 : INVITATION À UN APÉRITIF BIO Fontaine de Gaïa vous invite à venir fêter ensemble ses 3 ans d'existence. À cette occasion, nous vous invitons à un apéritif "bio" le mercredi 16 avril 2008 à 20h30 pour se rencontrer, échanger et...
METTRE UN AUTOCOLLANT ANTIPUB SUR SA BOÎTE AUX LETTRES Nos boîtes aux lettres se trouvent souvent remplies par des prospectus, des publicités, ou des journaux gratuits. Ces courriers non adressés correspondent en moyenne chaque année à 40 kg par foyer....
LES ACTIONS DE FONTAINE DE GAÏA DEPUIS 2005 2007 ● Organisation d'une journée sans sacs plastiques dans le quartier de Porchefontaine, le 12 mai 2007. ● Distribution de composteurs individuels et évaluation de leur impact, avec le soutien de la communauté...
Nous avons pu pour cette rentrée encore organiser une livraison de pain bio par la boulangerie Lafuette de Montigny-le-Bretonneux. Ce pain est fabriqué le jour même avec des farines AB cultivées dans les Yvelines (voir plus d'informations ici). Circuit...
ALLONS ENSEMBLE VERS l'ÉCOLE Après une année de fonctionnement concluante, l'opération « Allons ensemble vers l'école » démarrée à l'école Primaire Pierre-Corneille en septembre 2005 s'est pérennisée et s'est étendue à l'école Maternelle à la rentrée...
PROJECTION-DEBAT AU ROXANE DE "TOUS AU LARZAC" A l'invitation de Fontaine de Gaïa et en partenariat avec Culture et Cinéma, venez voir Tous au Larzac ! Ce film de Christian Rouaud retrace avec beaucoup de chaleur et d'émotion le combat des paysans du...
Gratin de panais Ingrédients : 300 g de panais, 200 g de pommes de terre, 150 g de gruyère rapé, 2 gousses d'ail, 150 g de crème fraiche, 25g de beurre, sel, poivre . Eplucher et couper en rondelles les panais et pommes de terre. Faire cuire partiellement...
Comme chaque année, Fontaine de Gaïa vous donne rendez-vous au Forum des associations qui se tiendra le samedi 11 septembre 2010 de 10 h à 18 h sur l'Avenue de Paris à Versailles. Situés sur le stand F19, nos permanents pourront répondre à toutes les...
SAMEDI 1 er DÉCEMBRE 2007 : RÉUNION CARNET D'ADRESSES La deuxième réunion pour réfléchir à la mise en place du carnet d'adresses bios et locales, de trucs et astuces, se tiendra le samedi 1 er décembre 2007, de 8h45 à 11h15, au Centre socioculturel de...
